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業種別経営ガイダンス詳細

酒類卸売業

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ガイド:株式会社経営情報出版社

 

(マーケットデータ)

◎酒類卸売業者の総売上高

 国税庁の「酒類卸売業者の概況」(平成194月)によると、平成17年度の酒類卸売業者の総売上高は94,8992,900万円で前年度比1.3%増となった。このうち、酒卸売の売上高は44,1641,500万円で、同0.2%減少となっており、酒類販売の厳しさがうかがわれる。

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酒類卸売業の総売上高等(単位:百万円)

区分

全酒類卸売業

ビール系卸売業

企業数

578

145

723

総売上高

  酒卸売

9,203,352

4,333,421

286,578

82,994

9,489,929

4,416,415

売上総利益

  酒卸売

482,222

196,903

23,733

4,734

505,956

201,638

営業利益

酒受取リベート

酒支払リベート

金融費用

税引前純利益

211,934

105,471

58,934

9,208

19,763

925

644

984

927

1,592

210,909

106,115

59,918

10,135

21,355

(出所)国税庁

 

◎総販売量の推移

 同じく国税庁の資料によると、平成17年度の酒類卸売業者の総販売量は、次表の通りとなっている。

酒類卸売業者の総販売量(単位:キロリットル)

区分

全酒類卸売業

ビール卸売業

総販売数量

対卸売業者

対小売業者

9,938,190

2,023,327

7,662,904

208,593

32,339

165,123

10,146,783

2,055,666

7,828,027

(出所)国税庁

 

◎企業数と従業者数

 国税庁の「酒類卸売業者の概況」によると、平成17年度の酒類卸業者数は723社で前年度の832社に比べて13.1%減となった。また、年平均総従事者数は43,936人で、前年度の46,341人に比べて5.2%減となっている。

 企業数と従業者数

           (単位:社、人)

区分

全酒類卸売業

ビール卸売業

企業数

年平均総従事者数

従業員

酒卸部門

578

41,146

38,788

18,808

145

2,790

2,406

861

723

43,936

41,194

19,669

(出所)国税庁

 

(業界の特性)

◎免許制度

酒類については免許制度があり、生産から販売まで規制がひかれている。卸売免許の中には、「全酒類卸売業」というすべての酒類を取扱いできるものと「ビール卸売業」「洋酒卸売業」など、それぞれの酒類を取り扱えるものがある。

 

◎マージン

酒類の流通マージンは、製造部門では27.8%程度、卸売業部門は11%程度、小売業部門は18.5%程度が一般的であったが、流通形態の多様化から変化が激しい。

 

◎価格体系

 酒類の販売価格は、メーカーが流通の各過程における標準価格を提示することにより、小売価格、卸売価格ともメーカーの希望価格が維持されてきた。しかし、スーパーやディスカウントストアなどの参入により、低価格化が進んでいる。

 

(ノウハウ)

◎酒卸ユニオンの取り組み

 酒類卸の日本酒類販売などでつくる共同仕入れ機構「酒卸ユニオン」では、商品力を向上させ、小売店から指名される取引相手になることを狙って、独自商品の共同開発を進めている。共同開発商品は、一般メーカー商品のように他の卸企業と競争する必要がないため、一定の利益が確保できるメリットがある。また、全国各地の加盟社と日酒販の物流の共同化も開始している。

 

(将来性/今後の課題)

平成189月に酒類販売が完全自由化され、スーパーやコンビニエンスストアなどの量販店の参入が目立っている。特に大手コンビニエンスストアチェーンは全店で酒類取扱いを目指しており、酒類販売で存在感が増している。アルコール類の消費は頭打ちとなっており、小売・卸業界とも競争は激化している。このため、中小卸企業は利益の縮小に悩んでおり、厳しい経営環境の中、生き残りのための合併・買収などで規模拡大の動きも出始めている。

 

〈関連団体〉全国卸売酒販組合中央会

  東京都中央区新川1-3-10

  TEL 03(3551)3616
酒類卸売業

 

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掲載日:2008年12月17日

投稿者:事務局



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